Soia boabe bio 1kg Bio Planet

Soia boabe bio 1kg Bio Planet

Soia boabe bio – sursă vegetală de proteine

Soia boabe bio Bio Planet provine din agricultură ecologică și este apreciată pentru conținutul ridicat de proteine și versatilitatea în bucătărie. Boabele de soia bio sunt ideale pentru prepararea diverselor rețete vegetariene sau vegane, precum supe, tocănițe, salate sau preparate pe bază de legume.

Soia boabe bio poate fi folosită și măcinată, pentru obținerea de făină sau pentru prepararea diferitelor rețete precum chiftele vegetale sau șnițele.

Beneficiile consumului de soia boabe bio:

Soia boabe bio este un ingredient popular în alimentația vegetariană și vegană datorită conținutului ridicat de proteine vegetale. De asemenea, este potrivită pentru numeroase rețete sănătoase și echilibrate.

Ingrediente:

100% SOIA boabe*
*din agricultură ecologică

Alergeni:

Conține SOIA.
Poate conține urme de GLUTEN, ARAHIDE, NUCI și SEMINȚE DE SUSAN.

Valori nutriționale / 100g:

• Energie: 1790 kJ / 428 kcal

• Grăsimi: 20 g

  • din care acizi grași saturați: 2.9 g

• Carbohidrați: 21 g

  • din care zaharuri: 7.3 g

• Fibre: 9.3 g

• Proteine: 36 g

• Sare: 0 g

Mod de preparare:

Înmuiați boabele de soia timp de minimum 8 ore, apoi fierbeți-le în apă ușor sărată în raport 1:2.5 (1 parte soia la 2.5 părți apă) timp de aproximativ 60 de minute.

Condiții de păstrare:

A se păstra într-un loc uscat și răcoros.

Informații produs:

• Cantitate: 1 kg

• Țara de origine: China

• Importator: Polonia

• Certificare: produs ecologic

  Rețetă vegană – Tocăniță de soia cu legume

Ingrediente:

• 150 g soia boabe bio

• 1 ceapă

• 1 morcov

• 1 ardei

• 2 linguri pastă de roșii

• 2 linguri ulei

• sare și piper după gust

• pătrunjel proaspăt

Mod de preparare:

Boabele de soia se înmoaie în apă timp de cel puțin 8 ore, apoi se fierb aproximativ 60 de minute. Separat, se călesc ceapa, morcovul și ardeiul în ulei. Se adaugă soia fiartă, pasta de roșii și puțină apă, apoi se lasă la fiert 10-15 minute. Se asezonează cu sare, piper și pătrunjel proaspăt.

Se servește caldă, alături de o salată sau o garnitură de orez.